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品味生活,甜蜜烘焙——妇女节手工DIY活动

       为庆祝三八国际妇女节,丰富女职工业余文化生活,提升艺术修养和生活兴趣,3月14日下午,拉斯维加斯3499com金沙公司工会联合女工委举办了“品味生活,甜蜜烘焙——妇女节手工DIY”主题活动。

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      本次活动主要是制作青团和雪花酥两个项目。当大家到达烘焙活动场地时,热情的工作人员已经把制作青团和雪花酥的原料、工具准备齐全。洗干净双手、戴上手套,甜蜜的制作时光便开启了。首先工作人员将提前准备好的青面团和馅料分发给大家,老师向大家展示青团制作过程,学习了基本手法后,便开始动手包青团。“面团揉捏成花苞状,再把豆沙加在里面,捏住封口,揉搓均匀”,在老师的指导下,大家学得有模有样。不一会儿一个个碧绿的青团就完成了,尽管有些形状各异、有些馅料都跑到外面了,但是自己亲手制作的总是很有意义。大家兴趣高涨,彼此交流着包青团的经验,现场活动气氛融融。

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       在蒸青团的同时,大家开始了雪花酥的制作。老师首先为女职工们进行讲解,分别按比例倒入黄油,融化棉花糖,奶粉拌匀,然后放入小饼干,再放入磨具开始塑形。在老师的指导下大家开始动手实践,认真的制作雪花酥,不一会儿,一个个精致漂亮的雪花酥展现在众人眼前,看着自己的劳动成果,所有人的脸上溢满了快乐的笑容。

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       一份浪漫的美味,谱写一曲甜蜜的美食。此次烘焙活动让女职工们一起享受着繁忙的工作之余难得的悠闲时光,更是增进了大家相互交流,获得了大家的一致好评,活动在欢声笑语中进入尾声。

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